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苫小牧民報

アスパラ収穫。甘くておいしい 「苫小牧発ブランド商品に」-樽前のロマンス農園

すくすくと成長したアスパラガス

 苫小牧市樽前のロマンス農園(齊藤貢樹代表)では、春の日差しを浴びてすくすくと育ったアスパラガスの収穫で大忙しだ。

 同農園のアスパラガスは「ろまんスティック」の愛称で、2011年から本格的に生産を始めた。全長100メートルのビニールハウス12棟で育て、収穫のピークは4~5月と7~8月。大きく育ったアスパラガスを1本ずつ手作業で刈り取っていく。

 今年は15日から同農園で販売する。1キロ当たりの価格はサイズに応じて1900円から。2Lや3Lの太いサイズの人気が高い。齊藤さんは「新鮮で糖度が高く、うま味もあるアスパラガスに育った」と太鼓判を押し、「口コミで市内外から買い求める客が増えた。苫小牧市ふるさと納税の返礼品としても人気が高く、苫小牧発のブランド商品に育てたい」と張り切っている。

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