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室蘭民報

ジュリエ・ファームのアロニア「熟期が早く上出来」【伊達】

「今季は熟期も早く上出来です」と話す神﨑敏夫さん

 アントシアニンの含有量がブルーベリーの2倍以上、しかもポリフェノールを豊富に含んで、注目を集める果樹「アロニア」。全道シェアの6割を占めるアロニアの収穫が9月に入り、伊達市内で始まった。

 市内最大の生産法人・喜門別町のジュリエ・ファームでは、約3ヘクタールに2500本を栽培。「アロニア冷凍果実」の名称で販売していて、今季の収穫分は、あす9日から、松ヶ枝町の市観光物産館で取り扱いを始める。

 「今季は朝夕の寒暖差が大きいだけ、甘みが乗っています」とは、社長の神﨑敏夫さん(68)。熟期が例年と比べ1週間から10日ほど早く生育は順調に進む。収量は600~700キロ程度を見込む。

 「蜂蜜漬けにして、ヨーグルトと混ぜて食べるとおいしいですよ」と薦めている。物産館では1キロ1750円、ハーフサイズもある。

 問い合わせはジュリエ・ファーム 電話0142・25局6799番。

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