五稜乃蔵新酒3000本、28日から販売【函館】
函館市内に昨年、54年ぶりに誕生した酒蔵「五稜乃蔵」(亀尾町28)の新酒「『五稜』純米生」(720ミリリットル、税込み1320円)が28日から、蔵に隣接する「五稜乃蔵Shop」や市内近郊の酒店などで販売される。亀尾町内産の酒米「彗星」を使い、地元酒蔵が仕上げた正真正銘の“地酒”が楽しめる。
同酒蔵は上川大雪酒造(上川管内上川町、塚原敏夫社長)が製造、「函館五稜乃蔵」(漆嵜照政社長)が販売などを担う。新酒は純米酒(精米歩合70%)で、総杜氏の川端慎治さんは「すっきりフレッシュな味わいでグイグイ飲める酒」とアピールする。
初回出荷分は3000本で、併設ショップは新酒のお披露目期間として28~30日の3日間限定(各日午前10時~午後3時)でプレオープンする。また、28日は正午から函館空港国内線旅客ターミナルビル2階売店エリアで販売開始記念セレモニーを実施し、終了後から販売する(1人1本限定)。
詳しくは函館五稜乃蔵(0138・84・5177)へ。
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