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室蘭民報

T&Kかがわ農産、こだわり抜いた新米の出荷が始まる【伊達】

こだわり米を作り続けている香川敏明さん・恵子さん夫妻

 西胆振の米どころ、伊達市長和地区や壮瞥町滝之町地区では9月も下旬に差し掛かり、実りの秋を迎えた。すっかり“秋色化粧”した田んぼをコンバインが行き来している。生産者がこだわり抜いた新米の出荷が始まっている。

 上長和町のT&Kかがわ農産は西胆振で最大規模を誇るコメ生産法人。今季の作付面積は15ヘクタール。大半が「ゆめぴりか」で、今季は7月後半からの低温の長期化が懸念されたが、その後盛り返し生育は順調という。16、17日から刈り取りを始め、台風18号の影響も少ないという。

 栽培管理にこだわり、タンパク質平均6・5%以下の高品質で甘さ、香り、粘りに艶のある良いコメに仕上げた。代表の香川敏明さん(65)は「自信を持っておいしいコメを出荷しています」と売り込んでいる。

 市観光物産館(松ヶ枝町)では1袋5キロ入り、2キロ入りで販売している。

  ◇

 問い合わせは同法人電話090・2694・6549へ。

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