【新ひだか】静内産米彗星の純米吟醸酒「静内彗星」がこのほど完成し、しずない農協と観光協会、静内稲作振興会、町料飲店組合などで組織する新ひだか町地酒づくり協議会（会長・佐藤雅裕観光協会長）は、お披露目会を催した。今年で４年目の取り組み。

　「静内彗星」は昨年、静内豊畑の農業法人・豊穂（日蔭由昭代表）の水田35㌃で酒造好適米「彗星」を栽培して28俵分（１・68㌧）を収穫。醸造を上川管内上川町の酒造会社・上川大雪酒造に委託していた。

　製造場所は帯広畜産大キャンパス内の新たな酒蔵「碧雲蔵（へきうんぐら）」。酒は１２００本製造。新しいラベルが貼られた純米吟醸「静内彗星」は、27日からＡコープしずない店（静内田原４６３）と地酒と米のときわ（静内ときわ町３）、新ひだか観光協会（静内本町５）が運営管理する町観光情報センター「ぽっぽ」の３カ所で、瓶詰７２０㍉㍑、２０９０円（税込）で販売し、５月末までは１８７０円（税込）の限定価格で販売を開始した。

　同協議会の佐藤会長は、「非常に飲みやすく良い酒ができた。静内産の米で作った地酒をＰＲし、町を盛り上げていきたい」と話した。試飲した豊穂の日蔭代表は、「香りがすっきりして、最高の味」、地酒と米のときわの不動新作代表は「華やかな香りで、米のうま味が凝縮している」などと感想を話した。

「静内彗星」の新ラベルを付けて販売