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函館新聞

焼肉ライクが函館進出 28日オープン【函館】

28日にオープン予定の「焼肉ライク函館漁火通り店」の店舗パース(提供)

 一人焼き肉が楽しめる「焼肉ライク」が28日、函館市内に初めてオープンする。函館漁火通り店(金堀町)で、道内では札幌に続き2店舗目となる。

 同店は焼肉ライク(東京、有村壮央社長)が運営。2018年に都内でオープンし、関東を中心に全国で展開。昨年4月に札幌に進出し、函館の新店は全国83店舗目。 

 同社は、道内での店舗立地の条件として繁華街とロードサイドの両方を軸に出店を検討。函館は道内でも比較的人口の多い都市であることに加え、今回の出店場所はファミリーマート金堀町店跡地で、自家用車を使い家族連れなどグループで来店しやすいことから進出を決めた。

 同店は「焼き肉のファストフード店」をコンセプトに、1人1台の無煙ロースターで、においを気にせず焼き肉を味わえるのが特徴。注文は卓上のタッチパネルから行い、会計もセルフレジで完了する。

 営業は午前10時~午後11時。座席はテーブル16席、カウンター12席を用意。有村社長は「一人でも、家族でもより気軽に、日常食のように焼き肉を楽しんでほしい」とPRする。

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