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室蘭民報

菓子工房モン・パリにバレンタインの甘い香り【室蘭】

バレンタインデーに向け、チョコ菓子が並ぶ菓子工房「モン・パリ」

 14日はバレンタインデー。室蘭市内の菓子販売店は、バレンタイン一色でチョコレートの甘い香りが店内に漂っている。御前水町の菓子工房モン・パリ(須藤知重子代表)では、毎年好評なクッキーやブラウニー、ナッツが散りばめられたチョコ、生ケーキなど豊富に取りそろえている。

 同店は正月が終わると同時にバレンタイン用特設ブースを設置。「ショコラショー」はホットミルクに入れて、くるくると混ぜて溶かすと簡単にホットミルクチョコレートが出来上がる。スペイン産の上質なオレンジピールにチョコレートを付けた「オランジェット」が人気商品だという。

 低価格の商品も用意されているので、小中学生でも手軽に買うことができる。「近年では友チョコや自分用に買う方が増えています。配るために大量買いする方もいます。ご購入はお早めに」と佐藤綾子店長は呼び掛けている。

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