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室蘭民報

上村牧場でさくら感謝祭、家族連れら和牛堪能【白老】

炭火で焼かれる白老牛を堪能する家族連れ

 白老町石山の白老和牛王国上村牧場(上村篤正社長)の「さくら感謝祭」が2日間の日程で12日、同牧場を会場に始まり、白老牛を焼く香ばしい煙が会場を包んだ。

 日ごろの愛顧に応え、各種商品を安価で提供。和牛を煮込んだ牛汁が1杯50円で振る舞われたほか、白老牛ステーキ寿司(ずし)、サーロインバーガー、白老牛ステーキバーガーなども人気を呼んでいた。平取町のトマトや近隣農家のキャベツ、ダイコン、ナガイモ、ニンジンなども並んだ。白老たまごの里マザーズ、ベーカリーショップななかまど、桔梗原農園は自慢の自家商品を販売した。

 13日は「牧場の中心で愛を叫ぶ」と銘打った歌の参加型イベントが行われるほか、フリーアナウンサーによる絵本の読み聞かせが行われる。問い合わせは同牧場、電話0144・83局4929番。

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