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根室新聞

マイワシPR 首都圏で脂乗りや大きさ好評【根室】

東京のハッピーロード大山商店街で行われたマイワシのPRイベント

 根室振興局と市や市内四漁協など関係団体で構成する根室水産物普及推進協議会(まるごと根室)は、22、23の両日、東京都板橋区のハッピーロード大山商店街ハッピースクウェアでマイワシのPR事業を行った。対面販売、試食などを通じて、首都圏での根室産マイワシの消費拡大を図った。

 ロシア水域サケマス流し網漁禁止に伴う代替漁業のサバ類・マイワシ試験操業で水揚げされたマイワシの価格対策として、そのおいしさを広く理解してもらうことを目的に開いた。

 イベントには根室振興局、市、市内各漁協から7人が参加。湾中漁協のピリ辛イワシ、糠イワシ、一夜干し、サバフィレ、兼由の塩イワシ(開き)、ピリ辛イワシ(開き)、いわし味噌煮、杉山水産の塩イワシ、ピリ辛イワシ、糠イワシの販売、試食PRのほか、根室のイワシを使った調理法などのパンフレットの配布も行った。

 市、根室振興局によると、両日ともに天候に恵まれ、特に午前11時から午後1時までの昼時、午後5時から同6時までの夕時には昼食や夕食の買い物客で混み合い、手を加えずに食べられる商品へのニーズが多かったという。

 また、試食をしたお客さんからは「おいしい」と好評の声も多く上がり、イワシの脂の乗りや大きさに驚く声も多かったという。

 市、根室振興局では、7月には札幌でのPR事業も予定しており、来年も今回の場所を含めて検討していきたいとしている。

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