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室蘭民報

母恋めし本舗の道産蜂蜜ブルーベリーが人気【室蘭】

胆振産のブルーベリーを道産蜂蜜に漬けた新商品「ブルーベリー畑のハニーちゃん」

 室蘭市絵鞆町の母恋めし本舗(関根勝治代表)が、ブルーベリーの蜂蜜漬け「ブルーベリー畑のハニーちゃん」を発売した。壮瞥や稀府など胆振産のブルーベリーを道産蜂蜜に漬けたもので、ヨーグルトやソーダ割と相性抜群。「おいしい」と早くもリピーターがつく人気ぶりだ。

 道産食材を活用した商品に力を入れていることから昨年9月に試作し、商品化した。蜂蜜はオホーツク管内遠軽町の新海養蜂場のものを使用。関根代表は「個人的にはサラダや豆腐、ところてんに掛けても普段とは違う感覚でおいしかった」と笑顔を浮かべる。

 1本250グラムで税込み1500円。150本限定。

 取り扱いは同本舗(エンルムマリーナ内)、JR室蘭駅。問い合わせは電話0143・27局2777番へ。

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