グルメ一覧
はまのマルシェが特産品５ギフトセットを販売【白老】
白老町竹浦町に今年５月にオープンした「はまのマルシェ」（太田由紀子代表）は、期間限定の特産品詰め合わせギフトセット「しらおいの恵み」の販売を開始した。毛ガニやタラコ、白老牛ステーキなど地元食材を...
登別ブランド推奨品を６日から応募受け付け【登別】
登別ブランド推進協議会は１１月６日から、地元の原材料を用いた加工食品「登別ブランド推奨品」の募集を開始する。これまで認定された推奨品は、道内外の催事やイベントで販売されるなど、新たな販路拡大につ...
壮瞥リンゴカレーをサムズで限定発売、甘さ程よく【壮瞥】
国道４５３号沿いにある道の駅・そうべつ情報館ｉ（壮瞥町滝之町）の農産物直売所サムズ（渡部和宏店長）は、壮瞥リンゴを使用したレトルト商品「そうべつりんごカレー」を発売した。観光客や地元住民の注目を...
道内限定「壮瞥りんごソーダ」が２日から今年も発売【道内】
ポッカサッポロ北海道（札幌市、山本隆二代表取締役社長）は、壮瞥町産のリンゴの果汁を使用した道内限定「Ｒｉｂｂｏｎ 壮瞥りんごソーダ」を昨年に続いて１０月２日から発売する。パッケージには初めて同町...
スイコウが「活いかの沖漬け」を商品化【白老】
白老町虎杖浜の水産会社、スイコウ（山村実社長）は、白老港で揚がったイカを生きたまま秘伝のたれに漬け込み、３日間熟成させた「活いかの沖漬け」を商品化し、直売所「魚卵人」で販売して好評を得ている。 ...
齋藤農園の人気商品「ビーツ」【伊達】
ロシアの代表的な料理・ボルシチに欠かせない「ビーツ」。ホウレンソウと同じアカザ科の西洋野菜で、ミネラル豊富な健康野菜として近年、注目を集める。 東関内町の齋藤農園では、経営者の齋藤修二さん（...
ジュリエ・ファームのアロニア「熟期が早く上出来」【伊達】
アントシアニンの含有量がブルーベリーの２倍以上、しかもポリフェノールを豊富に含んで、注目を集める果樹「アロニア」。全道シェアの６割を占めるアロニアの収穫が９月に入り、伊達市内で始まった。 市...
ひまわり畑ポーク使用のジンギスカンが好評【名寄】
株式会社いろは肉店（吉田次男社長）では、市内智恵文の有限会社北名ファーム（菊地英寿代表取締役）の「ひまわり畑ポーク」を使った「ひまわり畑ポークジンギスカン」を考案。今月から店頭で取り扱っていて、...
２５日から「白老牛の日」…２割引きで極上肉を提供【白老】
白老牛銘柄推進協議会（阿部高幸会長）によるグルメイベント「白老牛の日」が、きょう２５日から２７日までの３日間、同協議会指定販売店５店舗で行われる。各店舗自慢の一品が２割引きで提供される。 白...
贈答に夏の味覚を、８月末まで受け付け【壮瞥】
壮瞥町滝之町にある道の駅・そうべつ情報館ｉ内の農産物直売所サムズは、今月末までふるさと小包便「夏の味覚セット」の申し込みを受け付けている。町内産のトウモロコシ、ジャガイモ、カボチャがぎっしり詰ま...
「登別牛乳カステラ」のハーフサイズが新たに登場【登別】
登別ブランド推奨品に認定されている「登別牛乳カステラ」のハーフサイズが新たに登場した。少人数で食べる際にちょうどいい大きさだ。きょう１０日から市内３カ所で販売される。 「登別牛乳カステラ」は...
開発中のジンギスカン鍋クッキーが月内にも完成【室蘭】
室蘭工業大学オリジナルの鋳造ジンギスカン鍋の造形をそのままクッキーにした、新たな製品開発が進んでいる。清水一道教授（機械材料学）とナニナニ製菓（庭山貴行店主）が協力し、おいしさと鍋の質感をいかに...
ロケット機体一部 えりもで回収
インターステラテクノロジズ（ＩＳＴ、本社大樹町、稲川貴大社長）が打ち上げた観測ロケット「ＭＯＭＯ（モモ）」初号機の機体の一部が１日、日高管内えりも町で見つかった。ＩＳＴで回収し、飛行時の分析に役...
「室蘭やきとり」駅弁が誕生、東室蘭駅構内で販売【室蘭】
室蘭市絵鞆町の居酒屋・小舟がプロデュースした駅弁「室蘭やきとり弁当」が８月１日から、北海道キヨスク（札幌）が運営するＪＲ東室蘭駅構内の土産店「四季彩館東室蘭店」で販売される。小舟の佐藤修司代表は...
甘さにこだわって栽培した「地徳のうえん」のミニトマト【伊達】
７月も下旬となり、市内ではミニトマトの収穫が本格化している。 向有珠町の地徳のうえん（地徳政勝さん経営）ではミニトマト専用のハウス１棟で「アイコ」「シンディスイート」など数種、計６００本を栽...