グルメ一覧
中井英策商店がキンキ魚醤使用の米菓子発売【伊達】
「キンキのいずし」の製造・販売で知られる中井英策商店（伊達市南稀府町、及川昌弘社長）は、キンキの魚醤（ぎょしょう）を使った米菓子「きんきのおかき」を商品化した。魚醤の普及を目指した商品開発の第１...
見た目が鮮やかな三戸部さんのニンジン【伊達】
伊達市内では７月に入り、ニンジンの収穫が本格化している。市内萩原町の三戸部正行さん（６８）の畑では、４月末に種まきした第１弾の収穫が６月末に始まった。丁寧に引き抜かれたニンジンのオレンジ色が畑に...
たつかーむのチキンカレーがレトルトパックに【壮瞥】
合同会社農場たつかーむ（壮瞥町立香、高野律雄代表）は運営する「たまごｃａｆｅ ａｔ たつかーむ」で大人気メニューのチキンカレーをレトルトパックに詰めた。「たまご屋さんのチキンカレー」として商品化...
室蘭製麺が冷やしカレーラーメン発売「新しい名物に」【室蘭】
室蘭製麺（室蘭市日の出町、矢野義治代表取締役社長）は、新商品「室蘭冷しカレーまぜラーメン」を発売した。室蘭名物のコクとうま味はそのままに、暑い夏でも爽快に食べやすくなって登場。食感にこだわったジ...
ポールスターラーメン企画にアメリカの店が初参戦【函館】
ポールスターショッピングセンター（函館市港町１）の月替わりラーメン企画第４１弾として、米国ワシントンの人気店「ＤＡＩＫＡＹＡ」が１日から初出店する。２０１４年からスタートした同企画で海外からの出...
こだわりの土作り…石橋農園の早出しジャガイモ【伊達】
７月を目前に控え、伊達市内では、ジャガイモの収穫が始まった。 有珠山麓にある東有珠町の石橋農園（石橋寿一さん経営）は「キタアカリ」「男爵」「とうや」などを幅広く栽培。今季の作付けは、秋出し分...
内藤食品が森永乳業とコラボ「乳酸菌納豆」販売【室蘭】
道産大豆１００％の納豆「おらが街」で知られる内藤食品工業（室蘭市御前水町、内藤孝幸代表取締役社長）は、森永乳業の「シールド乳酸菌Ｍ―１」を使った新製品「だぶるの力納豆」を７月１０日から販売する。...
「有珠メロン」甘い香り、国道沿いで直売始まる【伊達】
西胆振随一のメロンの産地・伊達市の有珠地区で特産「有珠メロン」が収穫期を迎えた。国道３７号沿いの通称メロン街道に甘い香りが漂う季節がやってきた。 ４軒ある生産農家のうち、東有珠町の原一晴さん...