グルメ一覧
夏本番に入りスイートコーンが収穫期を迎える【伊達】
７月に入りいよいよ夏本番を迎える伊達市内では、収穫する作物の種類が日に日に増えている。上長和町の農園・やまけんや（山本健市代表）のハウス内では、スイートコーンが収穫期を迎えた。山本さんが１本１...
ビールで一足早く夏 北の屋台でビアフェスタ【帯広】
帯広市内の北の屋台（２０店舗）で１日、「ビアフェスタ２０１９」が始まった。肌寒い中でのスタートとなったが、屋台に集まった常連客らでにぎわった。 今年で９回目の開催。屋台中央広場にテントを設...
ゆり根大福 道外デビュー 道の駅忠類人気商品【幕別】
道の駅忠類（幕別町忠類白銀町、小竹淳店長）の人気商品「純白ゆり根大福」が７月１日から道の公式アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」でテスト販売され、道外デビューする。道の駅忠類の商品が道外で...
士幌高生「シベスコ」ソース開発 シーベリー活用【士幌】
士幌高校地域資源専攻班の生徒たちが、香辛料の商品名で知られるタバスコにあやかり、町特産のシーベリーや唐辛子などを合わせたソース「ＳＨＩＢＥＳＣＯ（シベスコ）」を開発した。辛さの中にもシーベリー...
元町議板垣さん パン屋に転身 札内に宅配専門店【幕別】
政治の世界からパン屋さんに転身－。元幕別町議の板垣良輔さん（３３）が宅配専門のパン店「イタガキベーカリー」を開業した。かねての夢を実現した板垣さんは「パンを作るのが楽しくて楽しくて、早く朝になら...
十勝のグルメ 源すしで味わう【本別】
本別町内の飲食店「源すし」（町北４、池田圭吾社長）で、５月にスタートしたグルメ企画「十勝まるかじりグルメスタンプラリー」が好評だ。管内各市町村の自慢の味が楽しめるとあり、町内はもとより管内外から...
初夏の陽気続き、早出しジャガイモの収穫が始まる【伊達】
初夏の陽気が続く伊達市内では、早出しジャガイモの収穫が始まった。東有珠町の石橋農園（石橋寿一さん経営）は、今週に入り０・７ヘクタールで「キタアカリ」を掘り起こしている。きょう２７日から伊達市観...
フード＆ワインフェスティバル 一流シェフ競演【十勝】
「北海道十勝フード＆ワインフェスティバル２０１９」（実行委主催）が２５日午後５時から、帯広市内の北海道ホテルで開かれた。約２５０人が来場し、国内外の一流シェフによる十勝の食材を使った料理とワ...
白老アイヌ協会が第一弾事業のカフェオープン【白老】
一般社団法人格を今年５月に取得した白老アイヌ協会（山丸和幸理事長）は、法人としての第１弾事業として「かふぇピラサレ」（アイヌ語で広げようの意味）を白老町コミュニティセンター１階にオープンさせた...
幼稚園児がにっこり笑顔で「えったま収穫体験」【伊達】
伊達市産越冬タマネギ「えったま３３３」の収穫体験が２５日、伊達市上館山町のえったま共同圃場で開かれた。伊達幼稚園（河野美文園長）の園児たちが、真剣な表情で作業に当たっていた。 生産農家らで...
地元産酒米を使用の特別純米酒「上川大雪」数量限定販売【名寄】
名寄市風連産米を使用した特別純米酒「上川大雪」の数量限定「生酒」（製造元・上川大雪酒蔵）が、20日から販売開始。道の駅もち米の里☆なよろで、数量限定で取り扱っている。 特別純米酒の原料となる...
初の芽室産ワイン「イニツィオ」発表 生産者団体【芽室】
芽室ワインカウンティ（吉田知浩会長）は２１日、芽室産ブドウを使用して醸造した初のワイン「ＩＮＩＺＩＯ ２０１８」（イニツィオ）を発表した。７月から数量限定で販売、北海道十勝フード＆ワインフェ...
越冬たまねぎ「えったま333」を使い料理講習会【伊達】
伊達市の越冬タマネギ「えったま３３３」の料理講習会が２０日、市内梅本町のだて歴史の杜食育センター内キッチンスタジオで開かれた。参加者が甘く、栄養価が高いタマネギを和気あいあいと調理。出来上がり...
被災地厚真町を応援、ハスカップティー販売始まる エア・ドゥ、来月は機内サ..
苫小牧市元中野町の「はすかっぷサービス」（大西育子代表）が製造しているハスカップティーが、ＡＩＲＤＯ（エア・ドゥ）の機内販売商品に採用され、今月から全路線で販売が始まった。７月には機内ドリンク...
「優しいあんこ」食べて魅力発信 なつぞら応援推進協【十勝】
ＮＨＫ連続テレビ小説「なつぞら」応援推進協議会（梶原雅仁会長）は１９日、ドラマの主題歌でスピッツの新曲「優しいあの子」の発売に合わせ、スイーツ王国・十勝の魅力を発信する「優しいあんこ」企画をスタ...