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グルメ一覧

十勝毎日新聞

枝豆大福にプレミア版 地元産にこだわり【中札内】

 道の駅なかさつないのカントリーショップ「てんとうむし」(村大通南7、小林利光代表)に新商品が登場した。「プレミア枝豆大福」と「ハスカップ入り豚丼のたれ」で、どちらも地元産にこだわった商品だ。 ...

十勝毎日新聞

鹿カツバーガーおいしいね 町民試食【陸別】

 陸別町給食センター主催の町民試食会が9日、町タウンホールで開かれた。ジビエ料理の全国コンテストで最高賞を受賞した同センターの「鹿カツドッグ」が「鹿カツバーガー」にアレンジされ、町民約120人...

十勝毎日新聞

甘みほのか「あずきサイダー」新発売 JA十勝清水町【清水】

 JA十勝清水町(串田雅樹組合長)は、独自の野菜ブランド「とれたんと」の小豆を使った「北海道十勝あずきサイダー」を開発した。今月から管内で販売している。  「とれたんと」は有機肥料「しみず有機...

十勝毎日新聞

豚丼スティックで参戦 ご当地!絶品うまいもん甲子園【帯広】

 帯広南商業高校クッキング部の部員3人が、「第7回ご当地!絶品うまいもん甲子園」(農林水産省、全国食の甲子園協会主催)の北海道・東北エリア選抜大会(10日・仙台市)に出場する。考案したメニュー...

室蘭民報

ビーフインパクト室蘭店が開店し長蛇の列【登別】

 人気ステーキチェーン「炭焼ステーキBEEF IMPACT室蘭店」が8日、登別市鷲別町6の国道36号沿いにオープンした。「厚切りステーキを気取らずリーズナブルにガッツリ」をコンセプトにした業態...

十勝毎日新聞

純白の「ゆり根大福」販売 道の駅忠類【幕別】

 忠類振興公社(社長・川瀬俊彦副町長)は10日から、道の駅忠類(町忠類白銀町、小竹淳店長)で新商品の「純白ゆり根大福」を販売する。2個入り1パックで300円。白あんに忠類特産のユリ根を練り込ん...

室蘭民報

広瀬農園の甘味が乗ったカボチャ【伊達】

 8月に入り、天候が回復した伊達市内でカボチャの収穫と出荷が盛んだ。  市内有珠町の広瀬農園(広瀬隆一さん経営)は、甘みが強くホクホクとした滑らかな舌触りを持った「みやこ」をはじめ、「くり将...

十勝毎日新聞

清水高校が全道3位 パティシエロワイヤル【三笠】

 道内の高校生のスイーツコンテスト「ハイスクールパティシエロワイヤル2018」(実行委員会主催)の本選が5日、三笠市内の三笠高校生レストランで開かれた。8チームが北海道の食材を使ったアイデアス...

十勝毎日新聞

帯大谷高C最優秀賞 スイーツコンテスト【十勝】

 十勝産の食材を使った今年度の「とかちスイーツコンテスト」(帯広市主催)の最終審査が2日、とかちプラザで行われ、帯広大谷高校Cチームの「ベジタブルマフィンinチーズ」が最優秀賞に選ばれた。同チー...

室蘭民報

母恋めし本舗が「野菜粉末の塩」を発売【室蘭】

 室蘭市絵鞆町の母恋めし本舗(関根勝治代表)が、伊達産野菜の乾燥粉末と焼き塩をブレンドした3種類の「ファンシーソルト」を発売した。使用した野菜はニンジン、タマネギ、ホウレンソウで「野菜嫌いの人...

室蘭民報

イタリアンレストラン・カリーナがワイン大使に認定【室蘭】

 イタリアンレストランのリストランテカリーナ(室蘭市中島町、橋本雄司オーナーシェフ)が、シチリアの老舗ワイナリー「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」から、ワイン大使に認定された。道内で2店、全国...

十勝毎日新聞

水耕メロン道内初成功 バイオガス余剰熱で【新得】

 道内有数規模のメガファーム「友夢牧場」(町上佐幌基線108、植田昌仁社長)のハウス内で、頭上の棚からメロンが鈴なりに垂れる珍しい光景が広がっている。1株に数十個もなる上に、甘みも強いという画期的...

十勝毎日新聞

十勝若牛 カツサンドに 新千歳で来月発売【清水】

 JA十勝清水町(串田雅樹組合長)は、菓子メーカーのもりもと(千歳市、森本吉勝社長)と弁当チェーンを展開するアイチフーズ(札幌市、森谷明弘社長)と連携し、十勝若牛の空弁カツサンドを開発した。8月1...

室蘭民報

のぼりべつ酪農館に「ポントコハウス」28日オープン

 のぼりべつ酪農館(登別市札内町、三浦学社長)は、敷地内に「ポントコハウス」を設けた。体験キッチンと位置付け、登別ならではの食材を、来客者自ら炭火で焼いて味わう仕組み。28日から始まる、のぼり...

十勝毎日新聞

管内限定セットを販売 十勝ワイン【池田】

 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所は管内限定の十勝ワイン「飲み比べて楽しむ ビンテージワインセット」を発売している。3種類3本セットで5400円と、通常より2割ほど安い還元価格での提供だ。このうち瓶詰...

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