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給食に「とまこまい 味噌カレーラーメン」ご当地グルメに大興奮
苫小牧民報 - 2016/02/09 15:21
「とまこまい味噌カレーラーメン」を味わう児童=9日午後0時20分ごろ、苫小牧泉野小
 苫小牧市の小学校15校の学校給食に9日、ご当地グルメ「とまこまい味噌(みそ)カレーラーメン」が登場した。市内でカレーラーメンが誕生して半世紀を迎えた昨年、子供たちに郷土の味を知ってもらおうと地元ラーメン店主グループが発案し、市学校給食共同調理場の賛同を得て実現した。児童らは特別メニューに大興奮、夢中で麺をすすっていた。

 ラーメン店主らでつくる「とまこまいカレーラーメン振興局」が、学校給食共同調理場の栄養士などの協力を得て、昨年10月から試作を重ねながら準備を進めた。特別メニューは、みそラーメンに小袋入りカレースパイスを添え、混ぜ合わせながら味の変化を楽しむスタイル。小袋には、苫小牧市のキャラクター・とまチョップのシールが貼られた。

 この日、若草小や澄川小など小学校15校に約7000食分の特別メニューを提供。このうち泉野小(佐々木俊一校長)1年生の教室では、「早く食べたいね」と、待ち切れない様子で児童らが給食を準備。「いただきます」を合図に早速、ラーメンへ手を伸ばした。

 児童らは、同校に駆け付けた同振興局メンバーが見守る中、少しずつスパイスをラーメンに加えて味わった。「おいしいね」と笑顔が広がる教室で、熊谷篤君(7)は「また給食に出てほしいな」。

 残りの小学校9校は16日、全中学15校は18日に提供される。

 カレーラーメンは、苫小牧の「味の大王」が1965年に開発、売り出してから昨年で50年となった。

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