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室蘭民報

世界を巡る給食第3弾 市内の小学校【室蘭】

ロシア料理に笑顔を見せる児童たち

 室蘭市内の全9小学校で9日、給食にポークストロガノフなどのロシア料理が振る舞われ、児童たちは海外の味に舌鼓を打った。

 「給食で世界を巡ろう!」シリーズの第3弾。毎月1回外国の料理をアレンジした給食が提供されている。第1弾はアメリカ料理、第2弾はドイツ料理。

 今回提供されたロシア料理は、赤い色が特徴のビーフストロガノフをアレンジしたポークストロガノフ、マヨネーズが混ぜ込まれたサケのメンチカツなど。

 地球岬小(大須賀圭校長、218人)5年1組の堀口ひなたさん(10)は、「ストロガノフがおいしかった。1口食べてロシアを感じた。トマトソースのような味で、日本のご飯には出てこなさそうな赤色だった。ロシアの料理はおしゃれで豪華なイメージですね」と笑顔を見せていた。

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