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苫小牧民報

鵡川高生考案「むかわキンパ」 17日にお披露目 1パック600円 50食限定販売

鵡川高校の生徒が、むかわ町観光協会とコラボして商品化した韓国風のり巻き「むかわキンパ」のお披露目会が17日正午から、同町松風のぽぽんた市場駐車場で開かれる。当日は50食分を限定販売する。

 むかわキンパは、町内の貴重な特産品「むかわ和牛」をはじめ、町産米の「ゆきさやか」やホウレンソウなど地元食材の使用にこだわって作ったオリジナル料理。鵡川高生が「キンパ娘」のチーム名で出場し、道内6校の戦いになった「高校生チャレンジ・グルメコンテストinHOKKAIDO」のファイナル(2日、オンライン開催)では、「和牛や米など、新たなむかわの魅力を伝えた」と高い評価を受けて、「わがまち発信賞」を受賞した。

 会場では、鵡川高生がむかわキンパを1パック税込み600円で売るほか、むかわ和牛バーガー(1個同600円)50食を限定で販売。なくなり次第終了となる。

 問い合わせは、町観光協会 電話0145(47)2480。

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