北海道ニュースリンクは北海道の参加新聞社がニュース・イベントを配信するサイトです

苫小牧民報

札幌ラーメンショー2018開幕 全国の有名20店が集結

実行委がテープカットして開幕した札幌ラーメンショー

 全国の有名ラーメン店が道都に集結するイベント「札幌ラーメンショー2018」(実行委主催)が15日、札幌市中央区の大通公園西8丁目広場で開幕した。27日まで延べ12日間(21日はブース入れ替えで休み)にわたり、第1幕(15~20日)と第2幕(22~27日)に分かれて計20店が出店。初日からラーメンファンがどっと詰め掛けている。

 ラーメンを通じて「観光」「食育」「食文化」を考えるイベントで、東京、福岡に続き、札幌では15年から始まり今年で4回目。日本ラーメン協会、札幌市、札幌商工会議所、札幌観光協会などが実行委を組織し主催。道などが後援している。

 初日は会場でオープニングセレモニーも実施。日本ラーメン協会の松本潤一副理事長が「札幌は東京、福岡とともにラーメンの日本三大ご当地と位置付けられている。今年も出店するラーメン店が全力で挑んでくれるでしょう」とあいつさつし、実行委の幹部8人がテープカットしてイベントが幕開けした。

 気温が24・1度まで上昇して夏のような日差しに包まれる中、ラーメンファンが続々と来場。第1幕は福岡「博多新風」や広島「尾道ラーメン喰海」、東京「ソラノイロ」、山形「酒田ラーメン花鳥風月」、函館「海老麺総本家地元家」など10店のブースが店開き。各店とも1杯800円(税込み)で、味を競っている。

 昨年は12万人が来場して、10万食を売った人気イベント。今年も主催者側は期間中、約10万人の来場を見込み、8万食以上の販売を目指している。

関連記事

十勝毎日新聞

ホッケーの絆、苫小牧応援 アリーナに横断幕【清水】

 NPO清水町アイスホッケー協会は管理・運営する町アリーナのロビーに、胆振東部地震の被災者らを応援する横断幕を設置した。  同協会は東日本大震災などでも、寄付をはじめ被災地を応援する取り組みを...

十勝毎日新聞

ウィッグ通販月1000件 佐藤さんに国内外から注文【陸別】

 ウィッグ(かつら)の通信販売を行い、軌道に乗り始めた女性経営者がいる。町内に事務所を構え、インターネット通販サイト「SUGARCRANZ(シュガークランツ)」を運営する佐藤加奈子さん(36)。...

十勝毎日新聞

山田さん「学芸員目指す」 協力隊に着任【上士幌】

 上士幌町の地域おこし協力隊として、北大大学院で河川の生態系を研究している山田太平さん(24)が着任した。商工観光課に所属、ひがし大雪自然館の学芸推進員として、ぬかびら地区の生態調査に取り組む。...

函館新聞

若手バンド、大ホールで熱演 北斗でミュージックフェスタ初開催【北斗】

 【北斗】アマチュアバンドなどが集う「かなでーるミュージックフェスタinホクト」が16日、市総合文化センターかなでーるで開かれた。市内外から特別ゲスト2組を含む21組が出演し、若者らしいパワーあ...

函館新聞

シエスタの情報盛りだくさん フリーペーパー「moccho!」創刊【函館】

 函館市本町の商業施設シエスタハコダテの情報を伝えるフリーペーパー「moccho!(モッチョ)」が完成した。9月発行の創刊号は「無印良品」のお薦めスポットなどを特集。今後、毎月1回の発行を目指す...