北海道ニュースリンクは北海道の参加新聞社がニュース・イベントを配信するサイトです

根室新聞

道の駅 9月のランチは「さんまづくし定食」【根室】

 道の駅スワン44ねむろの9月の月替わりランチは、根室産サンマを4つの調理法で仕上げた「さんまづくし定食」=写真=を提供する。直営レストランのバード・パルで、9月1日から同30日まで。

 近年の記録的不漁から一転、好調な水揚げが続いているサンマを存分に味わってもらおうと、今年も9月恒例の「さんまづくし定食」が登場。水揚げ日本一の根室でサンマを味わってもらおうと水揚げが本格化する毎年9月に提供しており、観光客にも人気のメニューとなっている。

 定食には脂の乗った新鮮なサンマの刺身をはじめ、サクサク食感の竜田揚げ、柔らかく煮込んだ甘露煮、味噌ベースの味付けが特徴のつみれ汁に、ご飯と香物が付いて価格は税込み1,300円。レストランの営業時間は午前11時から午後3時半で、ラストオーダーは同3時。

 問い合わせは、道の駅スワン44ねむろ(℡0153-25-3055)へ。

関連記事

日高報知新聞

中学校の学習へ関心【新冠】

【新冠】中学校教員が小学校で授業を行う「乗り入れ授業」がこのほど、新冠小で初めて行われ、6年生50人が中学校における学習への興味・関心を高めた。  乗り入れ授業は、小中連携強化・一貫教育をはじめ、...

日高報知新聞

イナキビをブランド化へ【新ひだか】

【新ひだか】青年農業者による「日高管内農業研究大会」が10日、町公民館で開かれ、プロジェクト部門で発表を行い、平取町4Hクラブ会員でトマト・水稲農家の笹山啓太さん(25)=平取町荷菜=に優秀賞が贈られ...

名寄新聞

冬季ジャンプ国内開幕【名寄】

 全日本スキー連盟A級公認の第49回名寄ピヤシリジャンプ大会が15日、第34回吉田杯ジャンプ大会が16日に名寄ピヤシリシャンツェノーマルヒル(HS100メートル、K点90メートル)で開かれた。ピヤシリ大会で...

苫小牧民報

王子、全日本アイスホッケーで優勝 日光下し2年ぶり37回目

 国内最高峰のタイトルを懸けた第86回全日本アイスホッケー選手権大会の最終日は16日、西東京市のダイドードリンコアイスアリーナで決勝を行った。苫小牧の王子イーグルスが4―2で栃木日光アイスバックス...

苫小牧民報

歳末に大浴場大掃除 登別の第一滝本館

 今年創業160周年を迎えた、登別温泉の老舗第一滝本館=登別市登別温泉町=で17日、歳末恒例の大浴場大掃除が行われた。社員約20人がデッキブラシで浴室の床を丹念に磨き上げた。  1年間使用した...