グルメ一覧
帯農スイーツ 全道セコマに レシピコンテスト入賞 ハスカップでムース【帯..
帯広農業高校の食品科学科地域資源活用班（大山明夏班長）の３年生８人が作成したレシピが、「ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピコンテスト」に入賞した。商品化され、３１日に...
「おめざ感謝祭」 話題の味求め列 藤丸で３１日まで【帯広】
ＴＢＳ系列の人気番組で紹介されたグルメを集めた「オールＴＢＳ＆ＨＢＣ おめざ感謝祭」が２０日、帯広市内の藤丸７階催し会場で始まった。午前１０時の開場前から多くの人が並び、にぎわっている。３１日...
「雪の妖精」お土産に 「シマエナガ」菓子商品化【帯広】
南製菓（帯広市、南隆司社長）は、「雪の妖精」とも称される道内生息の野鳥「シマエナガ」をモチーフに商品化した。主に土産用として、十勝管内外の主な道の駅や温泉ホテルなどで販売されている。 新た...
美深産ホップと小麦使用・「南2021」の販売スタート【美深】
株式会社美深白樺ブルワリー（町内大通北４、高橋克尚代表取締役）は、道産白樺樹液を使ったクラフトビールの季節限定商品として、美深産ホップと小麦を使用したウィートエール「南２０２１」の販売をスタ...
吉川屋のおはぎ ハピオのきな粉とコラボで金・土限定発売【幕別】
幕別町の漬物店「十勝漬物 吉川屋」（明野５４０）の吉川トシ子代表（７７）が手作りしたおはぎが「おいしい」と話題を呼び、金・土曜日限定で音更町のスーパー・ハピオなどできな粉をかけた「吉川屋のおはぎ...
「ピリピリ親父のペッパーハム」販売【名寄】
有限会社鈴木ビビッドファーム（名寄市日進４９５、鈴木康裕代表取締役）では、このほど新商品の「ピリピリ親父のペッパーハム」を発売。ブラックペッパーが効いた豚肉のハムで、ピリ辛感を味わうことがで...
“逆輸入店”再開 東京で豚丼キッチンカー【帯広】
東京の飯田信夫さん（６５）がキッチンカー販売で帯広発祥の豚丼普及に努めている。２０１９年に帯広市内に“逆輸入”で開店した店舗をコロナ禍でいったん閉めていたが、東京での回復基調を受けて９カ月ぶりに営...
道の駅の顔は「白いオムライス」 なつぞらのふる里【音更】
来年４月、音更町にオープン予定の新しい「道の駅おとふけ」（愛称・なつぞらのふる里）で提供する飲食の「イチオシメニュー」が１５日までに、洋食Ｐｅｔｉｔ ｊｏｉｅ（プチジョア、伊藤幸恵オーナー）の「...
農高生考案パン商品化 「サケとチーズ」麦音で２９日まで販売【帯広】
帯広農業高校の生徒が考案し、「パン甲子園２０２１ｉｎいわみざわ」でアイデア賞を受賞したパンを満寿屋商店（帯広）が商品化し、市内の麦音（稲田町南８線）で２９日までの期間限定で販売している。 ...
浦島さんのジュエリーアイスラベル 初採用 十勝ワイン【池田・豊頃】
十勝池田酒販協同組合（新津雅弘理事長）は１０日、ジュエリーアイスラベルの十勝ワインを今年も発売する。ラベルには、豊頃町出身の写真愛好家でジュエリーアイスの名付け親でもある浦島久さんが撮影した写真...
十勝産ラズベリーのルビー色 帯広ビール 今年も発売【帯広】
地ビール製造の帯広ビール（帯広、平林英明社長）は今年も、地元産ラズベリーをぜいたくに使った季節限定のフルーツビール「フランボワーズ」を売り出した。透き通った鮮やかなルビー色で、甘酸っぱい味わい...
パイ生地で彩り鮮やか エレゾがシカやクマの限定テリーヌ【豊頃】
食肉加工・飲食業のエレゾ社（豊頃町、佐々木章太代表）は、テリーヌをパイ生地で包んだフランスの伝統料理「パテアンクルート」の販売を会員限定で始めた。 放牧豚やエゾシカ、クマなどの肉を使った...
うどん揚げてサクサク食感に・菓子「うまみの壺」４味を発売【下川】
町内錦町の矢内菓子舗（矢内眞一店主）では、町特産の手延べうどんを揚げて作った新商品「うまみの壺（つぼ）」が完成。和風たれ、コーンポタージュ、カレー、山ワサビの４味があり、今月の「パンの日」の1...
十勝ワイン「今回限り」の新商品 ラベルは横山さん【池田】
池田町の十勝ワインの新商品「どうぶつたちのわるだくみ」が１０日に発売される。ラベルデザインは十勝毎日新聞で「十勝ひとりぼっち農園 出張編」を連載する漫画家、横山裕二さん（４４）＝音更町在住＝が...
帯広南商業は全国特別賞 「来年は優勝を」 うまいもん甲子園【東京】
高校生による地元食材を使った料理コンテスト「第１０回ご当地！絶品うまいもん甲子園」決勝大会が２７日、都内で開かれた。帯広南商業高校クッキング部は優勝と準優勝（３チーム）は逃したが、特別賞を受賞...