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室蘭民報

6年ぶりメニュー“一新” 日鋼病院「お祝い膳」【室蘭】

「産後のママに」料理研究家・浜内さんら考案  室蘭・日鋼記念病院(柳谷晶仁院長)は、出産後の母親に提供する「お祝い膳」をリニューアルした。テレビなどで活躍する料理研究家・浜内千波さんと、同病院に...

室蘭民報

甘くて真っ赤 イチゴ狩りピーク【豊浦】

礼文華観光農園  豊浦町礼文華の礼文華観光農園で、イチゴ狩りがピークを迎えている。家族連れらがみずみずしい真っ赤な実を摘み、その場で味わっている。同農園によると、来月いっぱいまで楽しめそう。イチ...

室蘭民報

日鋼記念病院の人間ドッグ受診者限定ランチに20年度版が登場【室蘭】

隠し味もプレミアム…  室蘭・日鋼記念病院(柳谷晶仁院長)の人間ドック受診者限定・プレミアムランチに、「2020年度版」の提供が始まった。「品数豊富で控えめカロリー」「適切な塩分」「不可欠な栄養...

苫小牧民報

支笏湖チップの弁当3種発売 千歳・丸駒温泉旅館

 千歳市幌美内の丸駒温泉旅館は、支笏湖チップ(ヒメマス)漁の1日解禁を受け、支笏湖チップを使った「丸駒チップめし」「丸駒チップ押し寿司」「丸駒チップ天寿司」の弁当3種を6日から発売する。佐々木義...

室蘭民報

お手ごろ感味わって、うずら園がイオン専用サイズ出荷【室蘭】

「うずらのプリン」「燻たま」  室蘭うずら園(石川町、三浦忠雄社長)は5月から、イオン北海道向け専用サイズの「室蘭うずらのプリン」と「燻(くん)たま」の出荷を新たに開始した。既存商品をサイズダウ...

名寄新聞

地元もち米で商品化・スポーツフード「モッチート」開発【名寄】

 スポーツによるまちづくりやジュニア育成などに取り組む「Nスポーツコミッション」は、名寄産もち米を使ったスポーツフード「モッチート」を商品化。6月1日から市内と札幌で販売する。事務局では「ぜひ...

室蘭民報

真っ赤なイチゴ鈴なり、収穫最盛期迎え直売所も店開き【豊浦】

 豊浦町では、特産品のイチゴの収穫が最盛期を迎えている。赤く色づいた実を農園のスタッフが次々と摘み取っていた。町内では、国道37号線沿いを中心に直売所も店開きしており、本格的なシーズンを迎えてい...

十勝毎日新聞

畜大酒蔵を記念 十勝ラベル登場 上川大雪酒造【十勝】

 上川大雪酒造(上川管内上川町、塚原敏夫社長)は27日、十勝限定オリジナルラベルを配した「特別純米・上川大雪」の販売を管内限定で始める。  同社が主導し、帯広畜産大内に酒蔵「碧雲(へきうん)...

苫小牧民報

地域に愛され大好評 チーズケーキ再々製造決定 鵡川・沙流川DMO「ワクワ..

 むかわ、日高、平取の3町で構成する鵡川・沙流川DMO「ワクワクワク」が販売している日高のチーズを使った「ワクワクワクチーズケーキ」が地域で人気を集めている。子どもから大人まで幅広い客層から「食...

十勝毎日新聞

牛肉消費盛り上げ 直販サイトや新商品【十勝】

 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、外食や物産展での牛肉需要が落ち込む中、管内の食肉生産・加工販売業者の間で、直販サイトの開設や新商品の開発など、消費喚起の取り組みが活発化している。  十...

室蘭民報

新規就農・宿田さんが最高品質のスナップエンドウを収穫【豊浦】

 豊浦町桜の農業、宿田千理さん(26)のビニールハウスでスナップエンドウの収穫がたけなわだ。露地栽培が主流の作物だが、父と兄の協力を受け、ハウス栽培に今季から挑戦している。「順調に育ち、傷物もな...

十勝毎日新聞

ワイン城特産テークアウト 割安で先行販売【池田】

 一般社団法人「いけだワイン城」(理事長・村田政宣副町長)は、新型コロナウイルス感染拡大の影響でリニューアルオープンを延期しているワイン城の物販の一部を、テークアウト販売の形式で先行実施する。3種...

室蘭民報

季節感じるスイーツ(5)「パティスリージョワジョワ」エクレア・桜【室蘭】

甘み絶妙、サクサク  室蘭市八丁平にある、パティスリージョワジョワ(菊地可苗店主)は、和と洋をミックスさせた「エクレア・桜」(税込み390円)を期間限定で販売している。  フォンダンと呼ばれる...

室蘭民報

季節感じるスイーツ(4)「柳月室蘭モルエ店」春風のドラサン【室蘭】

甘さ控えめ、風味豊か  柳月室蘭モルエ店(平間由有夏チーフ)は、6月15日までブッセ生地にピスタチオバタークリームなどをサンドした「春風のドラサン」(税込み170円)を期間限定で販売している。 ...

室蘭民報

季節感じるスイーツ(3)「シャトレーゼ東室蘭店」フルーツのジュレ【室蘭】

厳選した果肉たっぷり  室蘭市東町の弥生ショッピングセンターにある「シャトレーゼ東室蘭店」。洋菓子をはじめ、和菓子やワインなど、常時500~600アイテムを用意する。うち約4割は季節商品という。...

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